​PANETTONE TRADIZIONALE

DESCRIZIONE : impasto profumato agli agrumi di Calabria e vaniglia del Madagascar, in sospensione arancia ,uvetta e cedro a cubetti .

Ingredienti: farina di GRANO tipo 00, BURRO (min. 82% di grassi), Arancia candita [Scorza di arancio, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero], Tuorlo d'UOVO, Zucchero semolato, Acqua, Uvetta sultana australiana, Lievito Madre, Cedro candito [Scorza di cedro, Sciroppo di glucosio- fruttosio, Zucchero], Scorza di limone candite [Scorze di limone, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Saccarosio, Succo di limone concentrato, Conservante [E202]], Pasta d'arancia [Scorza di arancio, Sciroppo di glucosio, Zucchero], zucchero invertito, Sale Iodato, Pasta di mandarino [Mandarini tardivi di Ciaculli, Zucchero saccarosio, Sciroppo di glucosio, Succo di limone], olio essenziale arancia, olio essenziale limone, vaniglia del Madagascar.